☆ニュース☆
Happy New Year!
Wishing you a healthy and happy 2021
新年あけましておめでとうございます!
アイルランドはお正月前に4度めのロックダウンとなりました。

2021年の入り口はぬかるんでいますが、慎重にそして明るい希望を持って進んでいきましょう!
この1年のみなさまの健康とご多幸をお祈りしております。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。



「わかふぇ」は令和元年5月1日15時に
「わ鮨」
と改名しリニューアルオープンします。
みなさまのこれまでのサポート、誠にありがとうございました。
「わ鮨」となってからは鮨に重点を置き、地元で獲れる新鮮でおいしい魚を
更においしく提供できるよう精進して行きますので
今後ともよろしくお願いいたします。




なんと!
Irish Restaurant Association
「アイルランド・ベストエスニックレストラン賞2017」
を受賞しました。いつもありがとうございます。
今後ともわかふぇチーム一丸となって精進してまいりますので、
よろしくお願いいたします。
2017年5月8日

おかげさまで2つの賞を受賞しました!いつもありがとうございます!
「コナート州ベストワールドキュイジーヌ」アイリッシュレストランアソシエーションアワード
「100 Best Place to Eat in Ireland」アイリッシュタイムス紙
​2017年3月末日




冬季営業時間へ変更のお知らせ
月曜‐木曜 17:00-21:30
金曜‐日曜 12:00-21:30
次の春まではディナービジネスと文化イベントに集中させていただきます。
週末は現状通り営業いたします。
冬の間もよろしくお願いいたします。
2016年11月6日

ゴールウェイオイスターフェスティバル
スペシャルメニュー 2016年9月23-25日
ゴールウェイ特産の平牡蠣を使った料理をご用意いたします。
生ガキ+ポン酢+生わさび
カキフライ
軍艦寿司
生ガキ+アイリッシュウィスキー 
(アイルランド風の食べ方、と日本では言われているようですが、実はアイルランドではそんな食べ方はしていません。。。
わかふぇで是非お試しください!)
​その他、牡蠣以外のお料理もいろいろご用意してお待ちしております。




2016年2月
地産地哨新メニュー!
ラーメンも始めました♪




を握って47年、大阪の寿司職人
斎藤勝さんをお迎えして技術指導をしていただきます。
2014年6月19日‐28日は斎藤さん自ら店頭に立ち寿司を握っています。
地元の新鮮な魚を使った本格的な寿司が楽しめます。
今後のわかふぇの進化に乞うご期待です!